Restaurant Capucin Bras à Millau, Toulouse

L’épicerie

DES PRODUITS DÉLICIEUX


Vous pourrez prolonger votre voyage en emportant quelques "friandises" qui vous ont régalés.
De par ailleurs, nous avons sélectionné une gamme de produits de l'Aveyron.

• Les sirops de l’Artisan du fruit aux parfums inoubliables.

• Les limonades La Délicieuse, aux extraits naturels de fruits.

• Les jus de fruits

• Les Biscuits, les confitures, les miels, es chocolats

• Les fromages, les charcuteries…

 

DES USTENSILES UTILES


Quelques ustensiles pour plonger dans l’univers de la cuisine Bras :

Le Capuchadou, couteau des Forges de Laguiole, avec son manche en hêtre ou chêne densifié, réinterprétation contemporaine de ce couteau aveyronnais d’antan, dessiné par Michel et André Bras.

Les couteaux à fromage imaginés par Michel et André Bras, fabriqués par les Forges de Laguiole.

Les Buffadoo, dessinés par André Bras, afin d’allumer son feu avec panache.